Apa itu cold chain logistic? Teman Ninja ada yang baru dengar juga ya? Tenang saja, di artikel kali ini NInja Xpress akan mengupas apa itu Cold Chain Logistic dan bagaimana ini membantu bisnis Teman Ninja lebih sukses dalam pengiriman maupun penjualan. Yuk, simak penjelasan dan manfaatnya di sini:
Apa itu Cold Chain Logistic?
Cold chain logistic adalah pengiriman menggunakan transportasi hingga penyimpanan bersuhu rendah yang mampu menjaga suhu stabil selama pengiriman produk. Saat ini, transportasi pengiriman dengan teknologi pendingin banyak dibutuhkan untuk UMKM karena mengirimkan produk yang sensitif terhadap suhu, seperti pengiriman makanan beku, tanaman hidup, bunga, obat-obatan atau daging mentah.
Kenapa harus cold chain logistic? Produk yang kamu kirimkan dengan cold chain adalah produk sensitif, yang jika terlalu lama terpapar suhu yang terlalu tinggi (panas) produk bisa rusak, makanya dengan cold chain logistic kamu memastikan customer menerima produk dengan kualitas terjaga.
Baca Juga: Bisnis Frozen Food di 2024: Tantangan dan Cara Mengatasinya
Dalam pengiriman dengan cold chain logistic, menggunakan:
- Es Kering (Dry Ice) yang membuat produk tetap beku untuk waktu lama
- Paket Gel yang digunakan untuk pengiriman produk farmasi atau medis
- Eutectic Plates adalah pelat dingin yang bisa dipakai berkali-kali.
- Nitrogen Cair (Liquid Nitrogen) memungkinkan produk seperti organ dan jaringan bisa diangkut dan dibekukan untuk waktu lama.
- Quilts: Dibungkus di sekitar produk atau diletakkan di atasnya untuk menjaga kestabilan suhu.
- Reefers: Truk, van, dll yang dikontrol suhu dan menyediakan sirkulasi udara.
Nah, setelah sudah tau apa itu cold chain logistic, Teman Ninja juga perlu tau nih apa manfaatnya untuk UMKM dan bagaimana cold chain logistic bisa membantu UMKM.
Manfaatnya buat UMKM Pangan & cara pakai layanannya
Mempertahankan kualitas produk
Produk seperti makanan segar, obat-obatan, dan bahan kimia memerlukan perlindungan untuk mencegah kerusakan dan penurunan kualitas. Jika Teman Ninja menjual produk sensitif terhadap suhu, pilih layanan pengiriman cold chain logistic.
Pilih pengiriman yang menyediakan Cold Chain Logistic
Seperti Ninja Xpress, layanan Ninja Cold memungkinkan Teman Ninja mengirimkan produk dengan aman menggunakan kendaraan yang dilengkapi pendingin, ada real time tracking dengan pengalaman di bidang logistik.
Memperpanjang masa simpan produk
Proses pendinginan dapat menghambat pertumbuhan bakteri yang BIKIN produk rusak, sehingga produk aman disimpan sebelum mencapai pelanggan. Artinya, pelanggan tidak harus terburu-buru untuk segera mengonsumsi produk.
Meningkatkan keamanan produk
Misalnya, dalam industri pangan & farmasi, suhu stabil dapat menjaga keamanan dan efektivitas produk. Jangan sampai produk medis & farmasi hilang fungsi produknya karena suhu pengiriman tidak terjaga.
Baca Juga: 3 Rahasia Kirim Barang dengan Aman & Cepat!
Mengoptimalkan operasional & Biaya
Dengan menggunakan cold chain logistic Teman Ninja dapat mengoptimalisasi operasional pengiriman dan biaya yang diakibatkan kerusakan produk saat pengiriman.
Kemas produk dengan aman & komunikasikan ke konsumen
Pastikan produk aman terkemas untuk menghindari kerusakan produk. Perhatikan tiap produk dengan kemasan yang digunakan. Infokan juga ke customer kalau pengiriman kamu menggunakan cold chain logistic, menghilangkan kekhawatiran customer akan pengiriman produk.
Baca Juga: Tips Mengemas Frozen Food agar Tetap Segar!
Nah, setelah tau apa itu cold chain logistic dan bagaimana bisa membantu UMKM, jika Teman Ninja menjual produk yang sensitif terhadap suhu, saatnya mengganti pengiriman menggunakan cold chain logistic. Salah satu opsi yang bisa Teman Ninja coba ada Ninja Cold!
Featured image from Pexels
